夏目漱石「虞美人草」の一節にも登場する当店発祥の岐阜銘菓。
江戸時代より変わらぬ製法でお作りしています。
白味噌の風味もほんのり香るもっちりとした不思議な食感。
カステーラ風でありながら風雅な和菓子です。
卵は使用しておりませんので卵アレルギーの方もお召し上がりください。
江戸時代から長い間、常に岐阜の代表銘菓として
知名賞賛をいただいた弊舗の「松風」を
いつまでも変わらぬ「稲葉山＝金華山」の美しさにかけたとされる
弊舗に家訓として伝わる歌です。
静かに見守り続ける城下町とともに「松風」はあります。
材料は小麦粉、砂糖に
コウジ味噌とシンプル。
秘伝の方法で焼き上げ
独特のもっちり感を生む。
西洋菓子のような風貌に
懐かしさが同居します。
焼き上がった本家 味噌松風は
長年愛用の番重へ。
ご用途によりお選びいただけます
ご購入はお取り扱い店でお願いいたします
味噌松風 1本
（540円/税込）
味噌松風 ゆず 1本
（572円/税込）
1本箱入
（648円/税込）
2本箱入
（1,296円/税込）
3本箱入
（1,944円/税込）
4本箱入
（2,500円/税込）
5本箱入
（3,078円/税込）
7本深箱入
（4,158円/税込）
10本平箱入
（5,886円/税込）
〈岐阜名産 松風 × 本家 味噌松風 詰め合わせ〉
松風／8包16枚
味噌松風／1本
（1,425円/税込）
松風／10包20枚
味噌松風／2本
（2,100円/税込）
松風／16包32枚
味噌松風／2本
（2,520円/税込）
松風／18包36枚
味噌松風／3本
（3,240円/税込）
松風／24包48枚
味噌松風／2本
ゆず味噌松風／2本
（4,320円/税込）
お取り扱い店一覧
◆ベルマートキヨスク岐阜中央（JR 岐阜駅２階）
◆ベルマートキヨスク岐阜羽島（東海道新幹線 岐阜羽島駅）
◆ 岐阜グランドホテル 売店
◆ 都ホテル 岐阜長良川 スゥベニアショップ
◆ 鵜匠の家 すぎ山 売店
◆ ぎふ長良川温泉 ホテルパーク 売店はけかご
◆ 長良川うかいミュージアム ミュージアムショップ
◆ 岐阜おみやげ川島店（河川環境楽園オアシスパーク内）
※店舗によりお取り扱いのない商品がございます。
店舗により商品の仕様と価格が異なります。