本家 味噌松風イメージ

本家 味噌松風イメージ

本家 味噌松風

夏目漱石「虞美人草」の一節にも登場する当店発祥の岐阜銘菓。
江戸時代より変わらぬ製法でお作りしています。
白味噌の風味もほんのり香るもっちりとした不思議な食感。
カステーラ風でありながら風雅な和菓子です。
卵は使用しておりませんので卵アレルギーの方もお召し上がりください。

松風

江戸時代から長い間、常に岐阜の代表銘菓として
知名賞賛をいただいた弊舗の「松風」を
いつまでも変わらぬ「稲葉山=金華山」の美しさにかけたとされる
弊舗に家訓として伝わる歌です。
静かに見守り続ける城下町とともに「松風」はあります。

松風工程

材料は小麦粉、砂糖に
コウジ味噌とシンプル。

秘伝の方法で焼き上げ
独特のもっちり感を生む。

松風工程

松風工程

西洋菓子のような風貌に
懐かしさが同居します。

焼き上がった本家 味噌松風は
長年愛用の番重へ。

松風工程

松風化粧箱

ご用途によりお選びいただけます

ご購入はお取り扱い店でお願いいたします

矢印

商品

味噌松風 1本


(432円/税込)

商品

味噌松風 ゆず 1本


(486円/税込)

商品

1本箱入


(518円/税込)

商品

2本箱入


(1,036円/税込)

商品

3本箱入


(1,566円/税込)

商品

4本箱入


(2,019円/税込)

商品

5本箱入


(2,484円/税込)

商品

7本深箱入


(3,348円/税込)

商品

10本平箱入


(4,806円/税込)


〈岐阜名産 松風 × 本家 味噌松風 詰め合わせ〉

商品

松風/8包16枚
味噌松風/1本


(1,177円/税込)

商品

松風/10包20枚
味噌松風/2本


(1,760円/税込)

商品

松風/16包32枚
味噌松風/2本


(2,160円/税込)

商品

松風/18包36枚
味噌松風/3本


(2,700円/税込)

商品

松風/24包48枚
味噌松風/4本


(3,660円/税込)


お取り扱い店一覧

◆ 岐阜グランドホテル 売店 ◆ 岐阜都ホテル スゥベニアショップ ◆ 鵜匠の家 すぎ山 売店
◆ ホテルパーク 売店はけかご ◆ 長良川うかいミュージアム ミュージアムショップ
◆ 岐阜おみやげ川島店(河川環境楽園オアシスパーク内)

※店舗によりお取り扱いのない商品がございます。店舗により商品の仕様と価格が異なります。